Desquiciado Chardonnay Macération
La Arboleda, Tupungato, Valle de Uco • 2025
White Wine
Natural Wine
This natural wine undergoes 18 days of maceration with destemming, including 10% whole clusters. The grapes are hand-harvested, and the wine is bottled without filtration.
Grape
100% Chardonnay
Alcohol
%12,5
Aging
6 mois en barriques françaises de troisième usage, avec des lies provenant de millésimes précédents
Temp
7-9˚C